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salina rosso annata 2011   cl 75

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SALINA ROSSO

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Salina Rosso annata 2016 cl 75
Ottenuto da uve coltivate a spalliera e vinificate in modo tradizionale.
Si sposa bene con selvaggina, formaggi stagionati e carne rossa.
Indicazione geografica - I.G.T.


Made from grapes grown on trellises and vinified in the t...

Dettagli

Nome : Salina Rosso annata 2016 cl 75
Gradazione : 13 % Vol.
Vigneto : Coltivato a 100 m. dal livello del mare
Vitigni : Nerello Mascarese, Nerello Cappuccio
Coltivazione :Spalliera, raccolta manuale in cassetta
Vinificazione : In rosso con macerazione in vasche di plastica a temperatura ambiente
Colore :Rosso rubino
Olfatto :Profumo persistente di frutta fresca
Sapore :Corposo, offre al palato note speziali di frutti rossi
Abbinamenti :Carni rosse, si sposa perfettamente con formaggi stagionati
Temperatura :18°


English
Name : Salina Rosso year 2011 cl 75
Gradation : 13 % Vol.
Vineyard : Grown at 100 m. from the sea level
Grapes : Nerello Mascarese, Nerello Cappuccio
Cultivation :Espalier, collected by hand into crates
Winemaking : With maceration in plastic tubs at room temperature
Color :Ruby red
Smell :Lingering scent of fresh fruit
Flavour :Full-bodied, the palate offers notes of red fruits apothecaries
Pairings :Red meat, goes perfectly with cheese
Temperature :18°

Deutsch
Name : Salina Rotwein im Jahr 2011
Abstufung : 13 % Vol.
Weinberg : 100 Meter über dem Meeresspiegel angebaut
Vines : Nerello Mascarese, Nerello Cappuccio
Anbau: Spalierform, von Hand in Kisten gesammelt
Weinbau: Mit Mazeration in Plastikwannen bei Raumtemperatur
Farbe :Ruby Red
Der Geruchssinn :Anhaltenden Duft von frischem Obst
Geschmack: Vollmundig, bietet die Gaumen Noten von roten Früchten Apotheker
Passt zu: Rotes Fleisch, passt perfekt zu Käse
Temperatur: 18°

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